新品 VG10 本焼き鏡面仕上 身卸し包丁 切り付け出刃包丁 黒檀八角柄

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商品説明

商品詳細

ご覧いただきありがとうございます。
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大振りな身卸し包丁になります。
ブリ等の少し大きめの魚の捌きにご使用ください。

長さを活かして柳刃包丁の代用としてもお使い頂けます。

刀身はVG10本焼き鏡面仕上げ。
柄は銘木黒檀の良い造りの八角柄です。

送料無料です。
ぜひご検討ください。

・刃の長さ:270mm
・全長:440mm
・刀身の厚さ:4mm
・鋼材:VG10
・真空焼入れサブゼロ処理
・黒檀八角柄




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カテゴリー:キッチン・日用品・その他>>>キッチン・食器>>>調理器具
商品の状態: 新品、未使用

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