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kJ-06d82cd6f5さん
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平野部の幻の米「ハツシモ」
岐阜県が誇るブランド銘柄になります
ハツシモの特長は、年間を通じて品質・食味が安定していることです。大粒の晩成種で、初霜の降りる頃までじっくり育てられたことが名前の由来。ご飯の見栄えや歯ごたえのある食感がすばらしく、卓越した食味には定評があります。
美濃ハツシモは岐阜県の奨励品種であり、日本穀物検定協会による米の食味ランキングで最高位の特Aランク(平成30年産)の評価を受けたブランド米です。
粒が大きめで独特の色味とつやがあり、お茶碗に盛り付けた時に非常に見栄えが良いのが特徴となっています。
岐阜県では、美濃地方でのみ栽培されているため、生産量が限定されており、“幻のハツシモ” と呼ばれています。
・玄米 岐阜県 ハツシモ
・産地:岐阜県
・品種:ハツシモ
・年産:令和5年産
・内容:30kg
種類···新米
種類···玄米
銘柄···ハツシモ
量···30kg〜
商品の情報